Wer kennt es nicht: man hetzt von einer Veranstaltung zum nächs­ten Termin und hat dabei kei­ne Zeit, etwas Gesundes zu kochen. Flüssig- bezie­hungs­wei­se Pulvernahrung wird als Lösung sol­cher Probleme bewor­ben. Doch was steckt hin­ter dem bestän­dig wach­sen­den Trend? Kann mit dem Konsum von Flüssignahrung wirk­lich Zeit ein­ge­spart wer­den? Und wie gesund sind die Produkte von Huel, YFood und Co. tatsächlich?