Die Harzmensa in der nördlichen Innenstadt Halles ist die größte Mensa des Studentenwerks – mit 800 Sitzplätzen auf zwei Etagen und fünf Speisesälen versorgte sie täglich Student:innen und Mitarbeiter:innen der MLU, aber auch andere Gäst:innen mit Getränken und Speisen. Doch seit Mitte Oktober 2023 sind die Türen hier vorerst geschlossen.
Weltweit sind 24 Prozent der ausgestoßenen Treibhausgase auf die Landwirtschaft zurückzuführen. Um eine Erhitzungsspirale der Erde zu verhindern, dürfen wir nicht mehr Emissionen ausstoßen, als wir kompensieren können. Daraus folgt: Die Landwirtschaft muss sich ändern, wir müssen uns ändern, die Mensa muss sich ändern. – Ein Kommentar.
Seit dem 15. Oktober können die halleschen Studierenden ihren Hunger wieder direkt am Uniplatz stillen: Die Mensa Tulpe ist nach einer sechswöchigen Umbauzeit ab sofort wieder geöffnet.