Auf dem Bild sind verschiedene Verpackungsausschnitte von veganen Ersatzprodukten zu sehen. Zum Beispiel von pflanzlichem Joghurt aus Sojabohnen oder Schnitzeln aus Erbsen(-protein).

Plädoyer an die Unperfektheit

Mit dem Fahrrad zum Campus, dem eige­nen To-Go-Becher in die Cafébar und dem digi­ta­len Reader ins Seminar. Wir haben so eini­ge Möglichkeiten dafür, unse­ren Uni-Alltag nach­hal­ti­ger zu gestal­ten. Wenn einen aber doch mal der uner­war­te­te Müdigkeitsschub ereilt, muss eben der Kaffee im Einwegbecher her. Das ern­tet böse Blicke und das schlech­te Gewissen steigt. Der Druck,[…]