Jan 2018 hastuPAUSE Heft Nr. 76 0

Immer wieder sonntags …

Sonntag, und Ihr habt vergessen einzukaufen, keine Lust auf Döner, Pizza, Asiatisch oder die Oma kommt spontan vorbei? Für alle Anlässe gibt es eine große Auswahl an Köstlichkeiten in Halles Spätis, um wunderbare Gerichte zu zaubern. Hier findet Ihr ein paar Rezepte zum Nachkochen und Ausprobieren.

Foto: Sophie Ritter

Es ist Sonntag, mein Bauch knurrt, die Supermärkte haben zu, und das Schlimmste: der Kühlschrank ist leer. Ups! An Pizza und Döner habe ich mich in den letzten Wochen sattgegessen, und der »Nahkauf« ist mir zu weit weg. Das Einzige, was übrig ist, ist also der Späti, was für eine Wahl bleibt mir schon. Also stapfe ich in meiner Jogginghose los, zum großen Späti gegenüber vom »Don«t worry be curry« auf dem Universitätsring, mal sehen, was es da so gibt. Neben Chips, Erdnussflips und anderen Süßigkeiten und Getränken finden wir hier Chicken Nuggets, Pizza, Fritten, Knusperhähnchen, Kalifornisches Pfannengemüse, Erbsen, Cevapcici, Buletten und gebratene Nudeln, was alles in einer Tiefkühltruhe gelagert wird. Außerdem gibt es Mehl, Zucker, Milch, Salz, Gewürzgürkchen, grüne Oliven, Rotkohl, Nudeln, Gewürze, Brühe, Brotsticks, Bohnen, Reis, Öl, Essig, Bulgur, Erbsen und Möhren, Ketchup, Marmelade, Dosentomaten, Linsen, Kaffee, Kondensmilch und zu guter Letzt Früchte wie Ananas, Erdbeeren, Guave und ein Tropical Mix aus der Dose. Wow! Eine große Auswahl für einen Späti! Das macht mich neugierig, also gehe ich ein paar Meter weiter in die Große Ulrichstraße, um neben der Roten Soße einen zweiten Kiosk aufzusuchen. Dort finde ich, neben ein paar Dingen, die es auch im ersten Laden gibt, Champignons, Peperoni, Kidneybohnen, Zwieback, Hot-Dog-Würstchen, geschälte Kartoffeln, Toast, Eier, Thunfisch, Dosenpfirsiche, Zuckerrübensirup, Tomatenmark, Mais und Bolognesesauce.
Mehr, mehr, mehr

Jan 2018 hastuPAUSE Heft Nr. 76 0

Ja, nu(ar)?

Illustration: Pauline Bier

Schon wieder da. Wie jedes Jahr beginnt der Januar das neue Jahr. Jeder jagt
mit Posts über Social Media. Posts der Sorte: Ja! 2018! DAS wird mein Jahr!
Wie jedes Jahr. Vergessen kurz nach Neujahr.
Alljährlich hoffnungsvoll geschwängerte Januarluft.
Jajaja, macht Ihr mal, ruft
Der Januar.
Dabei ist er der Monat
Der Kälteste, Ohne die Wärme der Weihnacht. Mehr, mehr, mehr

Jan 2018 hastuPAUSE Heft Nr. 76 0

Das Wort zum Wort

Eine vielleicht etwas ambivalente Kolumne über Kommunikation zwischen und mit Menschen. Sie beobachtet und kommentiert. Und vielleicht will sie auch manchmal irgendwie etwas bewegen. Diesmal geht es um schlechte Organisation im Smartphone sowie deren Folgen für die eigene Privatsphäre und die Nerven der Mitmenschen.

Illustarion: Sophie Ritter

»If this is communication, I«ll discon- nect«, schlussfolgerten die Cardigans in einem Liebeslied von 2003. Fernab jeglicher Romantik wünsche auch ich mir immer öfter eine Möglichkeit zur Disconnection, mal für mich selbst, meist aber für andere.

Dass man sich mit seinem Handy selbst im Weg stehen kann, ist das Eine. Dass man vielleicht auch mal total in das Gerät und seine Inhalte vertieft anderen im Weg steht, ist schon etwas anderes. Aber auch damit ist es mittlerweile oft nicht mehr getan. Der multifunktionale Charakter der Smartphones führt nunmehr gerne auch zu Verzögerungen in größeren Betriebsabläufen. Denn während das mobile Wunderwerk zahllose Aufgaben zeitgleich erfüllen kann, ist dies nicht bei jedem Benutzer der Fall. Mehr, mehr, mehr

Jan 2018 hastuPAUSE Heft Nr. 76 0

Zeitreise mit dem MDV-Ticket

Das MDV-Gebiet ist mehr als Leipzig und Halle, denn auch die meist unbekannten Mittelstädte lohnen einen Besuch. Vor einer Weile haben wir schon über Altenburg und Delitzsch berichtet. Nun ist das kleine, verträumte Städtchen Querfurt an der Reihe.

Foto: Diana Wetterling

Mit dem Bus gelangen wir bequem und ohne umzusteigen innerhalb von einer knappen Stunde in das westlich von Halle gelegene und 46,7 km entfernte Örtchen. Bei sonnigem Wetter und warmen Temperaturen kann die Strecke auch gut mit dem Rad zurückgelegt werden. Mehr, mehr, mehr

Jan 2018 hastuINTERESSE Heft Nr. 76 Rubrik 0

»Wir sind dazu berufen, frei zu sein«

Kinderarbeit, Zwangsprostitution, wirtschaftliche Ausbeutung: Sklaverei hat viele Gesichter und ist auch heute, mit schätzungsweise 40 Millionen Betroffenen, noch viel präsenter, als so manch einer denkt; auch in Deutschland. Um etwas gegen diese Missstände zu unternehmen, veranstaltete eine Gruppe von Studierenden Anfang Dezember die »Gala gegen Menschenhandel«. Wie es dazu kam und wie sich die Umsetzung gestaltete, erzählt Initiatorin Sabina Lipp im Interview.

Das Orgateam: von links Sabina Lipp, Caroline Höber, Anna Krause, Melli Händel (es fehlt Jana Henning)
Foto: Helge Eisenberg

»I am no victim, I live with a vision«: Das von zwei Studierenden vorgeführte Lied der amerikanischen Sängerin Kristene DiMarco befreite die Besucher der »Gala gegen Menschenhandel« aus ihrer Schockstarre und ließ zweifellos einige mit Gänsehaut zurück. Zuvor hatte durch den abgedunkelten Kirchenraum der St.-Georgen-Kirche eine Stimme aus dem Off getönt, welche sehr mitreißend die Geschichte einer durch Menschenhändler in die Prostitution getriebenen Frau erzählte. Mehr, mehr, mehr

Jan 2018 hastuINTERESSE Heft Nr. 76 0

Gestatten, Karamba

Die Berufung eines Politikers zeichnet zahlreiche Geschichten mit vielen Gesichtern. Wir wollten herausfinden, wie der Alltag und das Leben eines solchen Staatsdieners aussehen. Wie macht man am besten Politik? Ist ein Grundeinkommen sinnvoll? Wie geht man mit der AfD um? Über diese und weitere Fragen haben wir Anfang Dezember mit Dr. Karamba Diaby (SPD) aus Halle gesprochen. Er ist der erste Schwarze, der in den Bundestag eingezogen ist.

Fotos: Ute Langkafel

Sozialdemokraten duzen sich gerne, so hört man des Öfteren. Ist das »Du« für Sie in Ordnung?
Ja, das ist kein Problem.

Wie geht es dir heute? War dein Freitag bisher stressig?
Heute ist es eher gelassen. Ich hatte heute Vormittag ein typisches Bürgergespräch mit einem Rentner, der rentenpolitische, steuerpolitische sowie gesundheitspolitische Verbesserungsvorschläge für die nächsten Jahre der SPD hatte. Generell kann hier jeder einfach anrufen und sagen: »Ich möchte gerne mit dem Abgeordneten sprechen, ich habe Ideen.« Vor deiner Ankunft habe ich mit einem Unternehmer telefoniert, der mich zu einem Unternehmensbesuch einlud. So etwas gehört auch zu meinem Aufgabenbereich: dass ich schaue, wie es den Betrieben geht und welche Probleme sie haben. Mehr, mehr, mehr

Jan 2018 hastuUNI Heft Nr. 76 0

Kleine Schritte hin zu einer besseren Welt

Der »Wissenschaftscampus Pflanzenbasierte Bioökonomie Halle« leistet einen wichtigen Beitrag für eine sichere und nachhaltige Zukunft im Bereich der Ökologie und Wirtschaft. Unter dem Motto »Forschung vom Molekül zur Gesellschaft« sucht die Einrichtung nach drängenden Antworten auf Fragen einer wachsenden Weltbevölkerung und knapper werdenden Ressourcen – die hastuzeit gibt Einblick in das wissenschaftliche Geschehen.

Foto: Fiona Hruschka

Der Wissenschaftscampus verbindet Expertisen aus dem Bereich der Pflanzen-, Agrar-, Sozial-, und Wirtschaftswissenschaften, um eine innovative Forschung zu ermöglichen. Zu den Gründungsmitgliedern zählen die Naturwissenschaftliche Fakultät I und II der MLU sowie die vier regional angehörigen Leibniz-Institute für Agrarentwicklung in Transformationsökonomien, Pflanzenbiochemie, als auch Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung. Zu den assoziierten Mitgliedern, welche mithilfe enger Zusammenarbeit in den Forschungsprozess integriert sind, gehören unter anderem das Institut für Wirtschaftsforschung Halle, das interdisziplinäre Zentrum für Nutzpflanzenforschung der MLU und das Agrochemische Institut Piesteritz e. V.

Das übergeordnete Ziel dieser Kooperation ist es, ein Zentrum für pflanzenbasierte Bioökonomie aufzubauen. Doch was bedeutet das eigentlich, und wieso ist es so wichtig Pflanzen in den Vordergrund zu stellen. Mehr, mehr, mehr

Jan 2018 hastuUNI Heft Nr. 76 0

Die Gesichter des Stura

Mimi Fischer kommt aus Schwerin und absolvierte ihren Bachelor in vier Semestern. Nun macht sie an der MLU ihren Master und findet sich jeden zweiten Montag in der Sturasitzung ein, obwohl sie kein Stimmrecht besitzt. Denn Mimi ist Referentin für Hochschulsport und Gesundheit.

Foto: Jonas Leonhardt

Wie lange bist du schon im Stura?
Seit Oktober 2016. Lustigerweise war mein erster Tag in Halle auch mein erster Tag im Stura.

Wie geht das denn?
Ich war vorher in Rostock schon Kultur- und Sportreferentin, und ich habe mir überlegt, wie ich mein Leben finanziere. Dass es hier nur ein paar Euro für den Posten gibt, hatte mich nicht abgeschreckt. Denn der Stura ist auch ein super Anlaufpunkt für den Anschluss in der Studierendenschaft, außerdem war es das Sportreferat. Mein erster Tag war ein Montag, da war direkt Sturasitzung.

War das Referat hart umkämpft?
Die Woche davor war die Ersti-Einführung, und da wurde viel Werbung für das Sportreferat betrieben. Es war schon länger vakant und in der Vergangenheit nicht unbedingt gut besetzt, also waren dann noch fünf weitere Erstis da. Es tat mir auch ein bisschen leid, weil sie sich für jemanden entschieden haben, der schon in dem Bereich gearbeitet hat. Aber einige von denen arbeiten jetzt auch in Arbeitskreisen. Mehr, mehr, mehr